Обещах си по-здравословна храна, ето че вече изпълнявам :-)
Тези ръжени хлебчета се получиха доста по-вкусни, отколкото очаквах. Всъщност, хляб много рядко купувам и съответно рядко ям. За сметка на това пък, Слави си хапва редовно и реших, че топли ръжени питки ще бъдат перфектната добавка към пилешката супа за вечеря :-) Прочетете цялата публикация »
Публикувано в Рецепти от Ирина
Сладките картофи са богати на влакнини и бета-каротин, в тях се съдържат 5 пъти повече от дневната нужда от витамин А и почти половината количество витамин С. Вкусът им наподобява този на тиквата и се съчетава прекрасно с подправките, които са подходящи и за нея.
И тъй като на рафта със зеленчуци се мяркаше от известно време един позабравен картоф, реших да приготвя тези вкусни, здравословни и не много сладки курабийки.
Поставям си за цел, за новата година да наблягам на хубава, домашно приготвена и полезна храна. Прочетете цялата публикация »
Публикувано в Рецепти от Ирина
Честито Рождество Христово, приятели!
Нека здравето, късметът, успехите, щастието и любовта ви напътстват винаги. Желая на вас и семействата ви много усмивки, положителни емоции, искреност и сплотеност!
Надявам се 2010-та да бъде една от най-красивите и незабравими години, изпълнена с пътешествия, приятни изненади, сбъднати мечти и постижения!
Наздраве!
На себе си и семейството си пожелавам най-вече здраве. Ако го имаме, имаме всичко, а за останалото вярвам и съм убедена, че сме достатъчно силни, достатъчно смели и достатъчно всеотдайни, за да постигнем целите и да осъществим мечтите си!
Весело посрещане на новата 2010-та година!
Публикувано в Блог от Ирина
Днес се прибрах в Търново, за да прекарам коледните празници със семейството си. Щастлива съм, че ще се срещна със съучениците и приятелите ми, че ще имам възможност да видя дядо, леля и братовчедите ми.
Единственият човек, който ще ми липсва на Коледа е Слави. Искаше ми се да сме заедно, но нямаше как – редно е всеки да бъде със семейството и родителите си. Бях планувала да им приготвя най-различни сладкиши, но времето ме притисна и се наложи да ги редуцирам. Прочетете цялата публикация »
Публикувано в Рецепти от Ирина
Няма по-прекрасни празници от коледните – семействата се събират, децата се прибират при родителите си, във въздуха се носи аромата на вкусните гозби, а смехът кънти като звук на камбанки. Обичам Коледа и нямам търпение да се прибера вкъщи, да се видя с приятели, роднини, да прегърна кученцата си и да се слея с атмосферата на празника! Прочетете цялата публикация »
Публикувано в Рецепти от Ирина
Кантучините са италиански бисквитки, познати още като biscotti di Prato. Характерно за тях е, че се пекат два пъти, стават изключително твърди и хрупкави и се сервират с кафе, сладко вино или друг алкохол. По принцип рядко си падам по твърдите бисквити, но след като попаднах на една рецепта за кантучини в книгата „Да печем с любов“, реших, че трябва да ги опитам. Там вариантът беше с червени боровинки, но аз ги направих със сушени череши и шоколадови парченца, ей така за разкош :-)
Освен много вкусни, тези бишкоти се оказаха и класически италиански коледни бисквити Прочетете цялата публикация »
Публикувано в Рецепти от Ирина
Ето че и мен ме завладя коледната треска. Украсих елхата, сложих лампичките, подредих коледните свещи и малки играчки, закачих венеца – снежен човек на външната врата. Чакам само сняг да завали и идилията ще е пълна!
Днес се върнах от Банско, нали сме студенти и си имаме празник, нямаше как да не го уважа :-) Очаквах, че именно там ще ме обхване предколедното настроение, но уви. Много по-добре ми подействаха страхотните картички на Дими и Кеми. Благодаря ви от сърце, момичета! Прочетете цялата публикация »
Публикувано в Рецепти от Ирина
