Devil's food Muffin

12
Novembre
Devil's food Muffin

Mamma era a casa per diversi giorni e oggi perché ho dovuto lasciare, Muffin fatto ieri per portare a casa. Ho scelto un libro di ricette di 500 torte, che era una torta, ma ho deciso di cuocere torte di piccole dimensioni. Cioccolatini ricevuti molti, anche senza la presenza del cioccolato, paura soffici e morbidi. Sono felice del risultato e spero che anche a casa per favore!

Prodotti per 24 Muffin:

170 grammi di burro morbido
240 grammi di zucchero
80 grammi di cacao
300ml di latte
3 uova
200 grammi di farina
1 1 / 2 ch.l lievito in polvere
1 / 2 di sale ch.l
1 / 2 estratto di vaniglia ch.l

Per la crema:
Mascarpone
Zucchero a velo
Vaniglia

Preparazione:
Calore del forno 180S. Beat il burro con lo zucchero a crema soffice. Mix di cacao con alcuni del latte fino a quando un impasto denso, quindi aggiungere al burro. E mettere la uova una alla volta, battendo bene dopo come un altro. Aggiungere la vaniglia e il sale. Setacciare farina e lievito e versare metà della miscela. Mescolare bene e versate il latte rimanente. Poi il resto della farina. Mescolare Infine, per ottenere un impasto omogeneo.
Bicchieri di carta Metti nel Muffin e cuocere per 25-30min, o controllando con un bastone.
Di raffreddamento 2,3 minuti in padella, poi grill fino cool.

Per battere crema di mascarpone con zucchero a velo qb, aggiungere la vaniglia e decorare a piacere.

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11 Commenti
  • Maria | 12/11/2009

    Wow look molto bella Irina, la mamma deve essere molto orgoglioso di te! Una ricetta è anche molto buona, e questo kremche con il mascarpone ... oh come lo amo. Buona notte e abbraccio!

    • Daniela | 12/11/2009

      Irina
      very nice "diavolo torte" fatte con le sue decorazioni grande!
      Saluti!

      • Dimitrana S. | 13.11.2009

        Ooo ... sono molto fresca! Colorato, allegro, scherzoso e, a giudicare dalla ricetta - delizioso! Bravo, Irene!

        :-) Saluti e

        • Nanita | 13.11.2009

          Wonderful cakes giocoso! Congratulazioni! Nice day!

          • Irina | 13/11/2009

            Maria Daniela, Dimi, Nani, vi ringrazio di cuore per le buone parole! :-)

            Saluti e week-end!

            • Aneta | 14/11/2009

              E le cupcakes erano grandi, molto gustosa e molto orgoglioso di Irina che ha fatto vkusotiyki tali. Ci auguriamo che tutti a casa per Natale a preparare qualcosa e portarlo a noi! :)

              • jenny | 27/11/2009

                Prima di tutto voglio congratularmi con lei per il blog strohtniya in cui sono caduto dal momento della sua apertura. Ho una domanda per voi, credo che la questione è chiesto molte volte, ma mi scuserete, perché visita sono recenti. Quindi la mia domanda è: dove avete comprato la carta per muffin. Sono Sofia e sono in cerca di altro, ma dove le commesse e chiedo a me e non vedo l'tazze di ferro stupido offerto questo lavoro? Grazie in anticipo!

              • Sunny | 02.02.2010

                Irene, questo è terribilmente bello dolci ... Sabato ho festa giorno e miei ospiti sono stati ordinati Muffin ... penso di si concentrerà sulla ricetta Razin:) La decorazione è molto impressionante voi! Questi topchentsa piccolo zuccherificio dove sono stati trovati?

                • Irina | 02/02/2010

                  Hi Sunny.
                  Contenta che ti piaccia Muffin. Purtroppo sono proprio queste topchentsa zucchero sono da Belgio, ma si possono trovare Kaufland come :-) decorazioni di zucchero
                  Buona fortuna e felice celebrazione il Sabato :-)

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