Архив за декември, 2009

Весела Коледа!

26
дек
Весела Коледа!

Честито Рождество Христово, приятели!

Нека здравето, късметът, успехите, щастието и любовта ви напътстват винаги. Желая на вас и семействата ви много усмивки, положителни емоции, искреност и сплотеност!
Надявам се 2010-та да бъде една от най-красивите и незабравими години, изпълнена с пътешествия, приятни изненади, сбъднати мечти и постижения!

Наздраве!

IMG_8627

На себе си и семейството си пожелавам най-вече здраве. Ако го имаме, имаме всичко, а за останалото вярвам и съм убедена, че сме достатъчно силни, достатъчно смели и достатъчно всеотдайни, за да постигнем целите и да осъществим мечтите си!

Весело посрещане на новата 2010-та година!


Публикувано в Блог от Ирина

За него

22
дек
За него

Днес се прибрах в Търново, за да прекарам коледните празници със семейството си. Щастлива съм, че ще се срещна със съучениците и приятелите ми, че ще имам възможност да видя дядо, леля и братовчедите ми.
Единственият човек, който ще ми липсва на Коледа е Слави. Искаше ми се да сме заедно, но нямаше как – редно е всеки да бъде със семейството и родителите си. Бях планувала да им приготвя най-различни сладкиши, но времето ме притисна и се наложи да ги редуцирам. Прочетете цялата публикация »


Публикувано в Рецепти от Ирина

Коледна къщичка

18
дек
Коледна къщичка

Няма по-прекрасни празници от коледните – семействата се събират, децата се прибират при родителите си, във въздуха се носи аромата на вкусните гозби, а смехът кънти като звук на камбанки. Обичам Коледа и нямам търпение да се прибера вкъщи, да се видя с приятели, роднини, да прегърна кученцата си и да се слея с атмосферата на празника! Прочетете цялата публикация »


Публикувано в Рецепти от Ирина

Кантучини с шоколад и череши

12
дек
Кантучини с шоколад и череши

Кантучините са италиански бисквитки, познати още като biscotti di Prato. Характерно за тях е, че се пекат два пъти, стават изключително твърди и хрупкави и се сервират с кафе, сладко вино или друг алкохол. По принцип рядко си падам по твърдите бисквити, но след като попаднах на една рецепта за кантучини в книгата „Да печем с любов“, реших, че трябва да ги опитам. Там вариантът беше с червени боровинки, но аз ги направих със сушени череши и шоколадови парченца, ей така за разкош :-)
Освен много вкусни, тези бишкоти се оказаха и класически италиански коледни бисквити Прочетете цялата публикация »


Публикувано в Рецепти от Ирина

Шоколадови сладки с изненада! :-)

09
дек
Шоколадови сладки с изненада! :-)

Ето че и мен ме завладя коледната треска. Украсих елхата, сложих лампичките, подредих коледните свещи и малки играчки, закачих венеца – снежен човек на външната врата. Чакам само сняг да завали и идилията ще е пълна!
Днес се върнах от Банско, нали сме студенти и си имаме празник, нямаше как да не го уважа :-) Очаквах, че именно там ще ме обхване предколедното настроение, но уви. Много по-добре ми подействаха страхотните картички на Дими и Кеми. Благодаря ви от сърце, момичета! Прочетете цялата публикация »


Публикувано в Рецепти от Ирина

Сьомга с лешникова коричка

07
дек
Сьомга с лешникова коричка

Вчера бе Никулден, един от многото хубави християнски празници. Да са живи и здрави всички, носещи името Никола, Николай, Николета и производните. Желая много здраве, щастие и късмет и на брат ми – Павел, който навърши 23 години!
По традиция на този ден се хапва шаран. Тъй като не съм голям почитател на този вид риба, реших да приготвя сьомга. Лятото със Слави посетихме прекрасния ресторант Капитан Кук във Варна и останахме очаровани от обстановката, качеството на обслужване и на храната, разбира се. Там всъщност се роди и любовта ни към сьомгата. От тогава, винаги когато отидем на рибен ресторант си поръчваме сьомга и скариди, той едното, аз – другото :-)
Когато се чудех по какъв начин да приготвя рибата, се сетих за много вкусната сьомга, която хапнахме в още едно страхотно заведение в родния ми град. Там, тя беше в пергамент и с цели лешници, но аз реших да експериментирам и да я приготвя по малко по-различен начин.
Прочетете цялата публикация »


Публикувано в Рецепти от Ирина

1